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Cesarò - dove mangiare

DOVE LA TRADIZIONE INCONTRA IL SAPORE
Sapori e genuinità della buona tavola cesarese

È una tradizione gastronomica rurale quella che si assapora nei tanti piatti della cucina cesarese, sapori semplici ottenuti con la massima cura ed attenzione e realizzati con prodotti genuini del territorio come l’olio di frantoio tra i migliori dell’isola e con spezie ed erbe aromatiche per una tavola ricca di aromi e sapori di altri tempi. Tra i piatti tipici la fanno da padroni "i maccheroni", pasta lavorata in casa per i giorni di festa, conditi con sugo di pomodoro e carne di maiale o di castrato e spolverata con ricotta salata grattugiata. La tavola cesarese è ricca di formaggi tradizionali realizzati da realtà casearie a livello locale, che puntano sulla qualità e sulla tipicità dei loro prodotti. Si possono trovare, oltre la ricotta fresca, ottime provole, ricotta salata e al forno, pecorini, tuma e canestrato: confezionati nel pieno rispetto della tradizione locale.

Cesarò - dove dormire

STRUTTURE RICETTIVE
L'accoglienza

Confort, gentilezza ed accoglienza!

Cesarò - dove mangiare

PAROLA D'ORDINE: SCIARE

Firmato un protocollo di intesa

E' stato siglato un protocollo d’intesa fra il parco dei Nebrodi, il Comune di Cesarò e le numerose associazioni sportive che si occupano di bici e mountain bike, escursionismo, corsa campestre e di trekking con l’obiettivo di promuovere e valorizzare una fruizione dell’area protetta più grande della Sicilia¸non solo dal punto di vista ambientale e naturale, ma anche a livello sportivo, culturale e sociale.

Per informazioni rivolgersi:
Associazione